LIMES All in One

Kombigerät zum Grillen, Kochen, Backen, Smoken, …

 

Das Herzstück für deine neue Gartenküche! Limes All in One ist auf der einen Hälfte Kochfeld und Kochmulde für den Wok. Auf der anderen Hälfte kannst du zum Beispiel auf dem geräumigen, dreiteiligen Gussrost grillen. Lust auf Pizza? Okay, Pizzastein auflegen, die Haube schließen, ein kleines Feuerchen im Brennraum darunter und seitlich im Holzkorb anzünden. Ist der Pizzastein aufgeheizt, kannst du direkt auf dem Stein Pizza, Flammkuchen, Brötchen und sogar Brot backen. Oder du legst anstatt des Pizzasteins die starke Carbonstahlplatte auf und kannst auf der heißen Plancha braten. Sie eignet sich perfekt, wenn du saftige Steaks, empfindlichen Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse zubereiten möchtest. Für den besonderen Kick kann das Grillgut mit Marinaden, Soßen oder Kräutern verfeinert werden. So entstehen wunderbare Röststoffe und Aromen.

 

Wird die isolierte Haube geschlossen, kannst du auf der Plancha auch größere Fleischstücke, wie Krustenbraten, Roastbeef und Braten aller Art garen. Dann empfiehlt es sich, dass du zusätzlich den seitlichen Holzkorb einhängst und mit befeuerst. Dadurch entsteht verstärkt Oberhitze und das Fleisch gart gleichmäßiger. Oder du nutzt den Holzkorb, um Wood-Chips zum Räuchern einzulegen. Über den seitlichen Durchbrand werden die Rauchgase bei geschlossener Haube sicher durch den Schornstein geleitet.

 

Befeuert wird alles über zwei separate Feuerstellen, natürlich mit Scheitholz. Beim Grillen kann alternativ der mitgelieferte Spezialrost für Holzkohle benutzt werden.

LIMES All in One

€2.340,00Preis
Wetterschutz
Gussrosterweiterung
weiterer Holzkohleeinsatz
  • Produktinformationen

    - Pizzaofen, Backofen, Plancha, Smoker und Grill
    - isolierte Haube mit Backtür und Thermometer
    - Plancha aus Carbonstahl
    - Grillroste aus hochwertigem Gusseisen (3-teilig)
    - Pizzastein aus Spezialschamotte
    - Herdplatte aus hochwertigem Gusseisen
    - Herdplatte als zusätzliche Plancha nutzbar
    - herausnehmbarer Herdring, Kochmulde für Wok
    - zwei Feuerräume mit Tür und Aschelade für Holz
    - Betrieb mit Holz oder Holzkohle
    - separater Holzkohleeinsatz
    - Verbrennungsluftregelung über Luftschieber
    - 2 Ofenrohre aus Edelstahl mit Wetterschutz
    - Drosselklappe in beiden Ofenrohren
    - stabiler Korpus mit Ablageboden
    - zwei große Transporträder
    - Einfassung, Griffe, seitliche Ablage  aus Edelstahl
    - Transportgriff / Halterung versenkbar
    - Korpus pulverbeschichteter Stahl, anthrazit
    - inkl. Rost- und Herdring-Heber
    - inkl. Anzündhilfeschale für Brennpaste
    - inkl. seitlicher Ablage zum Anstecken
    - inkl. passender Wetterschutzhusse

  • Technische Daten

    Außenmaß mit Ablage, Griff, Rauchrohr
    H x B x T 200 x 166 x 63 cm

    Außenmaß mit Ablage bis Oberkante Haube
    H x B x T 119 x 148 x 63 cm

    Höhe der Arbeitsfläche 90 cm

    Außenmaß Haube inklusive Scharniere
    H x B x T 28 x 62 x 63
    Backraum H x B x T 24 x 40 x 45 cm

    Herdfläche B x T 56 x 45 cm
    Rostfläche B x T 56 x 45 cm
    Rostfläche optional erweiterbar bis zu
    B x T 112cm x 45 cm

    2 Feuerräume jeweils B x T 24 x 39 cm
    Rauchabzug Ø 100 mm
    Gewicht 147 kg

  • Versand per Spedition

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